Variedad con menor hidratación.
 
  Referencias en:  Alemania -  R.D. Congo(*) -  España -  Eslovaquia

                   Francia -  Gran Bretaña -  Italia -  Portugal.

   
  Foto de: Giovanni Scapin
           Arcu su Linnarbu,
           Campoterra, Cagliari,
           Cerdeña.
           Italia